Tempo de leitura: 3 minutosO dióxido de silício é um aditivo amplamente utilizado na indústria alimentícia para evitar a umidade em produtos em pó. O dióxido de silício tem a função de impedir a absorção de umidade, garantindo maior durabilidade e qualidade dos produtos. Presente em uma ampla gama de alimentos e bebidas, o dióxido de silício é um …
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conservação de alimentos
Conheça os conservantes para alimentos da Brastókio
Tempo de leitura: 3 minutosDescubra os conservantes para alimentos da Brastókio, como o ácido sórbico e o sorbato de potássio, essenciais para a preservação eficaz contra bolores e leveduras. A preservação de alimentos é fundamental para garantir qualidade e segurança ao consumidor. Os conservantes para alimentos desempenham um papel essencial nesse processo, ajudando a evitar deterioração e proliferação de …