Saiba tudo sobre o Ácido Sórbico: o que é, suas principais aplicações, benefícios e onde utilizá-lo de forma segura e eficiente. O Ácido Sórbico é um conservante amplamente utilizado em alimentos e bebida. Sua eficácia em combater a proliferação de micro-organismos, como fungos e bactérias, faz dele um ingrediente essencial na conservação de alimentos. A …
